份量

人

食材

1.蘋果絲：蘋果切絲浸泡於檸檬汁放入冰箱冷藏
2.洋蔥絲：洋蔥先放冰箱冷藏，洗淨、切絲後放入冰水中進冰箱冷藏

調味料

1.毓秀-和風柚香醬油或喜樂之泉-柚子和風醬
2.百香果醋或蘋果醋
3.新鮮現榨檸檬汁
4.白芝麻粒

建議鍋具

作法

上述食材和醬料全部一起拌勻即可