份量

4人

食材

杏鮑菇300g、蘆筍300g、蒜頭15g、葡萄籽油一大匙

調味料

海鹽2小匙

建議鍋具

作法

1. 將杏鮑菇及蘆筍洗淨切成適口大小
2.將鍋子預熱，放入蒜頭及蔬菜再加入水，蓋上鍋蓋悶煮一分鐘，起鍋加入海鹽即可。