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麻油薑泥調味醬(純素)
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毓秀私房醬
麻油薑泥調味醬(純素)

低溫初榨上等麻油

容量:250 g/瓶

$225 送購物金(1點=1元)

數量
●使用當日現買的新鮮材料
●中火低溫慢炒,製作出良好的口感
●製程中不添加防腐劑,利用古法保存食物
●使用100%葵花油、橄欖油

麻油薑泥調味醬,喚起你的懷舊之情。這應用極廣的調味醬薑泥與上等黑麻油,加上天然調味料低溫熬煮。無需添其他調味,就能在家就能輕鬆作出經典口味的麻油麵線。可用來拌炒麵、飯、蔬菜,為湯品增加風味,或作為火鍋湯底。尤其適合冬季溫補料理,正宗古早味國民醬料。


營養標示

每一份量含 25公克
本包裝含 10份 

  

每份

每100g

熱量

 88.5 大卡

354 大卡

蛋白質 

 0.8 公克

3 公克

脂肪

 9.3 公克

37 公克

 飽合脂肪

 1 公克

4 公克

 反式脂肪

 0 公克

0 公克

碳水化合物

 0.8 公克

3 公克

 糖

 0 公克

0 公克

 693 毫克

2771 毫克

主成份

薑、葵花油、純黑麻油、鹽、香菇調味粉(海鹽昆布粉、歐芹粉、百里香粉、香菜粉、蔗糖、酵母萃取香菇萃取、香菇粉)、維生素E(抗氧化劑)

保存方式

無添加防腐劑,開罐後需冷藏,並請儘速食用

私房醬的誕生 分享素食好味道

林毓秀女士茹素已有十五年,因感念啟蒙師父經常出國弘教,吃素食不便,試作方便攜帶又營養美味的素食醬料,

廣受師父及親朋好友喜愛,在家人的支持下,林毓秀女士全心研發素醬、推廣素食並從事素食教學。

 

品牌理念 方便美味的料理良伴

美味素食,輕鬆上桌!毓秀私房醬,專營素食/蔬食醬料的研發與生產。口味多元、方便即食的私房醬,有道地中式口味與異國風味,可以搭配飯、麵,拌青菜,作為湯底、麵包抹醬,也可作為多種料理的調味醬。

有了毓秀私房醬,不需要高超的廚藝與繁瑣的準備,且幫您減去爆香的油煙味,有毓秀私房醬就能輕鬆製作出您的得意料理。毓秀私房醬不只是家中的料理良伴,更是連鎖餐廳、專業主廚美味幫手。

 

公司發展 口味&品質廣受好評

這些口味絕佳的醬料,原本是林毓秀贈送身邊親友的私房好禮,隨著好口碑的廣佈,私房醬也累積了許多忠實的愛好者。

在2011年正式成立品牌後,以高品質的食材與卓越的調味,短短數年間,在台灣已有超過200家的銷售據點,而這數字尚未包含幫多個品牌研發製作的ODM品項。

 

我們的堅持 如同為家人把關

從一開始家中的廚房,到創品牌後的工廠量產,秉持送給親朋好友的醬料的初衷,堅持「為家人料理」的用心,工廠全廠通過環球ISO 22000 食品安全管理系統認證。

  • 無農藥殘留
  • 不添加色素/味素/人工甘味劑及防腐劑
  • 用優質葵花油和冷壓初榨的橄欖油製作
  • 選用非基改食材
  • Intertek食品實驗室定期檢驗
  • 無塑化劑安全包裝
  • 工廠通過環球認證 ISO 22000 、 HACCP 、 FSSC 22000 食品安全管理系統檢驗

 

250g/瓶

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