嚴選「國產豬肉」、台灣在地「鮮美青蔥」及高麗菜，佐以黑胡椒粉、薑母、醬油、糖調味
粒粒餡多飽滿、口感多汁且清爽，簡單煎烤就能品嚐到餅皮薄脆、蔥香十足、鮮香可口的美味餡餅。


 

「嚴選食材」使用國產豬後腿肉及在地時令蔬果為主食材。吃的到豬肉的紮實、青蔥的濃郁鮮甜及高麗菜的爽脆。
「每粒30g份量」適口大小的完美比例，讓您每一口都吃的到飽滿餡料，體驗餡料與肉汁在口中融合的絕妙滋味。
「美味薄皮」餅皮薄厚適中，透過簡單煎烤，一口咬下餅皮酥脆，內餡香甜多汁，美味百分百。
 
調理方式：
「油煎」平底鍋倒入少許油加熱，將餡餅置於鍋中並倒入一碗水(水量蓋過餡餅約1/3高度)，蓋上鍋蓋煎至水份收乾，翻面續煎至表皮金黃即可。
「氣炸鍋」將餡餅放入氣炸鍋中，表面噴上少許油，以180-200度加熱8-10分鐘，翻面後續烤5分鐘至表皮金黃即可。
「油炸」深鍋倒入適量油加熱至170-180度，將餡餅放入油炸5-7分鐘至表面金黃酥脆撈起即可。
 
注意事項：
調理前晚請以冷藏解凍，或冷凍取出置於室溫15-20分鐘待軟再進行烹調，覆熱時間按產品多寡與加熱設備而異。