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御正童仔雞為國產產銷履歷驗證的白肉雞,更是全台第一家通過人道及友善畜產認證的白肉雞場,引進美國Chore-Tronics水濂式環境控制自動化系統,以負壓、平飼的方式飼養,並且使用純種英國樂思雞,在雞尚未完全成熟前就收穫,此時的雞肉最為鮮嫩多汁,有別於飼養期較長的土雞肉質,也因此御正食品將品牌取名為『童仔雞』。產品逐批送驗第三方公證單位進行藥物及抗生素殘留檢驗,檢驗通過後才出貨。
不同於市面上雞肉丸子以碎肉製作,御正-雞肉丸不添加磷 酸鹽、色素及任何防腐劑,以國產雞腿肉製作。
◆國產雞腿肉製作
◆快速、美味、便利
◆不添加磷酸鹽
◆不添加色素、防腐劑
水滾後放入雞肉丸小火煮15分鐘,起鍋前放入少許鹽巴、香菜美味即上桌。
雞肉、豬脂、糖、鹽、蔥酥、水、白胡椒、洋蔥粉
-18℃冷凍一年
250g/包