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龍眼蜂蜜
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法莫莊園
龍眼蜂蜜

質地滑潤 香味濃郁

容量:420 克/罐

$410

數量

採集於台灣山區的龍眼花蜜,色澤呈琥珀色,香氣濃郁口感自然甜,含有多種營養成份,天然健康醇美。「龍眼蜜」亦稱「龍眼花蜜」,是蜜蜂採集龍眼花朵所分泌的花蜜。質地滑潤,香味濃郁。因在春天採收,也有人稱之為「春蜜」。可沖泡成飲料或當抹醬、沙拉、水果拌食、沾醬或摻入果汁,是屬於營養豐富又珍貴的養生聖品。若結晶係晶核轉化是正常的,可安心食用。

<蜂蜜小知識>

蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵內所分泌的甘甜蜜汁(花蜜),帶回蜂巢內加工釀製,濃縮而成的半透明黏稠甜液。花蜜是含水份60~80%的甜液,蜜蜂採集後還要經過5~7天的加工,不斷搧風蒸發濃縮,使水份降到20%以下,並由蜜蜂體內所分泌的酵素將花蜜中的蔗糖分解轉化為葡萄糖和果糖,才能變成蜂蜜。當巢內貯滿蜂蜜時,人們以離蜜機搖取,再加以過濾、分裝,始成為一瓶瓶香甜可口的蜂蜜。


 

每一包份量10公克 本包裝含42份 每份 熱量39.7大卡 蛋白質0公克 脂肪0.1公克 (飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克) 碳水化合物9.7公克 (糖7.1公克) 鈉0毫克 每100公克 熱量397大卡 蛋白質0.4公克 脂肪0.7公克 (飽和脂肪0公克,反式脂肪0公克) 碳水化合物97.3公克 (糖71公克) 鈉0毫克

使用方法

建議飲用比例:蜂蜜1:開水10,請依個人喜好調配變化。

1.蜂蜜是天然的保健食品,不會有任何的副作用,飲用量的多寡也沒有限制,但由於蜂蜜中含有天然維他命及多種礦物質,所以最好不要用熱開水沖泡以免流失營養素。食用時,可用冷開水或溫開水沖泡到個人喜愛的甜度飲用,一般建議用1比12的比例,口感佳又不會太甜,也可添加在牛奶或飲品中食用!

2.雖然蜂蜜是非常值得推薦的食品,卻不適合餵食未滿一歲的嬰兒!

3.沖泡蜂蜜時建議使用非金屬容器(例如:玻璃杯、塑膠杯或陶瓷杯)來泡製哦!

主成份

純蜂蜜

保存方式

常溫保存,請保持乾燥,避免存放高溫處與日曬。

純蜜只要不滲入水分或雜物,即使存放多年也不會變質,但香味會變淡,顏色也會褐化。且由於蜂蜜含有多量的葡萄糖,含有很多未溶解物質,為一種過飽和溶液,遇冷很容易結晶,所以最好不要放入冰箱,放在陰涼處即可!即使結晶並不會變質,但卻不易取用。

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