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挪威薄鹽鯖魚片
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樂活鮮美家
[19th有愛又健康]挪威薄鹽鯖魚片

魚油豐厚入口清爽

容量:200 g/包

$130  $111 優惠倒數:  送購物金(1點=1元)

暫時缺貨

★ 經過SGS重金屬檢驗,安心食用無負擔!!
★ 日劇早餐的最愛,肉質細膩,油香鮮甜,吃ㄧ口就是人間美味!
★ 嚴選特極北大西洋挪威青飛加工生產,非台灣鯖魚
★ 魚油豐厚,入口卻很清爽,超高級的料亭品質 

 

常見鯖魚有四種,其中以冷水性的「白腹鯖」(scomber japonica),
俗稱「日本花飛」和暖水性的「花腹鯖」較為重要。
白腹鯖體較扁,體態飽滿油脂含量高
而台灣所產的花腹鯖體較圓,但較無油脂,價格很低常被製成罐頭或煙燻製品。

北大西洋地區因為天氣冷所產的花飛與日本花飛不相上下,
沿海地區中又以挪威鯖魚產量最多、品質最好,產地挪威的白腹鯖
油脂含量豐富,香味十足,具甘味
但是鯖魚腐敗會產生組織胺,可能會影起身體過敏反應,
所以完全退冰前應儘快烹煮,烹煮完亦應儘早食用完畢。

※收到商品之後,請立即冷凍保存
※照片僅供參考
※產品以實物及標示之重量為準


 

 

保存方式

冷凍-18℃,保存一年

200g±10%/片

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